Рецепты

7 сочетаний для летних лимонадов — попробуйте!

Пора запасаться новыми летними рецептами!

304

Источник: www. depositphotos.com

Летом, по сути, есть не хочется, толком-то ничего и не лезет, одолевает лишь дикая жажда. Что же поможет обуздать сухость во рту и освежиться? Лучший помощник в этом деле — лимонад. Ведь если и пить, то что-то свежее и натуральное, а что может быть натуральнее этого напитка, особенно учитывая, что сейчас из чего его только не делают: и мед, и березовый сок, и огурцы, и даже ромашка — все вступает в ход. Мы подобрали 7 лучших сочетаний для лимонадов, которые расскажут вам, какое лето на вкус.

Домашний обыкновенный

  • Лимон (лайм) + вода

Самый простой и бюджетный вариант. Все что нужно: 2 лимона (можно заменить лаймом), 200 г сахара и 750 мл воды. Для начала готовим сироп: заливаем сахар стаканом воды и варим на среднем огне до растворения. Затем выжимаем лимоны и добавляем к свежесваренному сиропу. Образовавшуюся смесь заливаем водой и убираем в холодильник для охлаждения. Такой лимонад не требует особых усилий и затрат, но прекрасно освежит в жаркую погоду.

Источник: www.depositphotos.com

Источник: www. depositphotos.com

Бабушкино лукошко

  • Варенье из сосновых шишек + минералка

Необычный экзотический вариант, где не обойтись без умелых рук старшего поколения, ибо нужно варенье и не простое, а из сосновых шишек. Варенье будет вместо сиропа, а остальное по накатанной. Смешиваем густое варенье с сильногазированной водой, добавляя немного лимонного сока, и получаем свежий натуральный напиток, приносящий вкус и запах сказочного леса.

Лаванда, горная лаванда

  • Лаванда + лимон

Тяжелый день? Усталость захватила в плен ваше тело? Вам поможет лаванда. На 3 лимона нужно 2 ст. л сушеных цветков лаванды, 1/2 стакана сахара и 5 стаканов воды. Половину воды, с сахаром и цветами размешиваем в кастрюле, ставим на средний огонь и доводим до кипения. При появлении первых пузырей, уменьшаем огонь и даем потомиться 5 минут. Затем настаиваем сироп около часа, после процеживаем и добавляем лимонный сок, доливаем оставшуюся воду и охлаждаем. Такой напиток лучше готовить заранее.

Источник: www.depositphotos.com

Источник: www. depositphotos.com

Только зеленый цвет!

  • Киви + Огурец

Говорят, зеленый цвет успокаивает, тогда для особо впечатлительных эта комбинация в самый раз. На 60 г киви понадобится 150 мл содовой, 10 мл сока лимона, 30 мл сиропа и 60 г свежего огурца. Чистим киви и делаем из него пюре, туда же добавляем лимонный фреш и сироп. Все это тщательно размешиваем. Нарезаем огурец слайсами и укладываем в стакан, дальше останется только залить их тем самым пюре из киви и добавить содовую. Можно остудить в холодильнике или добавить лед, ну, это уже детали. Для пущей свежести можно добавить тимьян или мяту.

Источник: www.depositphotos.com

Источник: www. depositphotos.com

Назад в прошлое

  • Эстрагон + лайм

Хорошо знакомый и практически всеми любимый тархун, до сих пор имеет спрос. Главная составляющая этого напитка — трава эстрагон, на вид как полынь. Тархун богат витаминами A, B1, B2, C, а также минеральными веществами в виде калия, магния и железа. Так что помимо свежести, этот напиток оказывает общеукрепляющее действие и успокаивает нервную систему. Для приготовления нам понадобится средний пучок эстрагона, 70 мл сиропа, 2 лайма и колотый лед. Разделить эстрагон на две равные части, одну стоит измельчить, а вторую оставить для украшения, туда добавить сироп и порубленный на дольки лайм, а также немного газированной воды.

За здоровье!

  • Имбирь + мед

Всегда хочется, чтобы пища и напитки были полезными и питательными. Этот вид лимонада поможет и с тем, и с другим, но придется повозиться. Все наслышаны о чудодейственных свойствах имбиря, здесь из него готовим сироп. Для этого нужно смешать 1/2 стакана воды и 1/2 стакана меда, отправить смесь на плиту. В это время очистить и нарезать кружками имбирь, а когда сироп дойдет до кипения, погрузить имбирь в жидкость и убавить до среднего огня на 20 минут. Готовую массу процедить и дать остыть. Но и это еще не все, берем 3/4 стакана свежевыжатого лимонного и столько же апельсинового сока, смешиваем с 7 стаканами воды, дальше смешиваем с ранее сваренным медово-имбирным сиропом и убираем в холодильник.

Этот напиток богат витамином С, прекрасно укрепляет иммунитет и действует как профилактика вирусных заболеваний. Особенно подходит для периода смены лета и осени, когда заболевания учащаются.

Удар по жаре, но не по фигуре.

  • Красная смородина + щавель

Весенний король трав, иначе, щавель — один из главных помощников в борьбе с авитаминозом. Он чемпион среди овощей по содержанию витаминов группы B, а потому с ним не страшны стрессы, бессонница и плохое настроение. В свою очередь, красная смородина такой же кладезь полезности, прекрасно помогает при болезнях сердца и крови, а также улучшает пищеварение и повышает работоспособность. Так что это сочетание в лимонаде просто бомба! Для этого нам понадобится пучок свежего щавеля, который нужно размельчить, лучше, конечно, в блендере, смешать его с 50 граммами красной смородины, затем стоит добавить колотый лед и смешать все это до однородной консистенции. Залить минеральной водой и украсить по желанию.

Существуют сотни и тысячи комбинаций, нужно лишь не бояться экспериментировать. Лимонадная пора только начинается, ведь лето только-только наступает. Включайте фантазию, не бойтесь придумывать новые рецепты.

Вот такие дела!

источник

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установите приложение Кулинарные Рецепты на Google Play
УСТАНОВИТЬ
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять