Рецепты

Советы шеф-повара: как готовится вкуснейшее домашнее мороженое. Объедение

Лето, солнце, жара, мороженое! Без любимого ледяного десерта мы просто не представляем себе хороший летний отдых. И вовсе не обязательно бежать за угощением в магазин — вкуснейшее мороженое можно приготовить и дома. И никаких консервантов, синтетического сахара и красителей. Как приготовить идеальное домашнее мороженое? Сейчас узнаем!

Для 6 порций мороженого нам нужно:

  • 450 мл жирных сливок
  • 400 мл сгущенного молока

Взбиваем сливки в густую массу. Добавляем сгущенное молоко и снова взбиваем все вместе, пока масса не станет густой как мороженое. Осталось только добавить любимые сладости для вкуса и заморозить. Здесь нет никаких ограничений — добавить можно все, что угодно. Мы выбрали 6 вариантов.

1. Кекс и помадка

Одинокий кекс остался на тарелке после праздника и уже подсыхает? Идеально! Ломаем его на мелкие кусочки, смешиваем с мороженым. Для цвета добавим ложку помадки и разноцветное сахарное драже. Ставим в морозилку на ночь.

2. Торт

Точно так же в мороженое можно добавить остатки торта. Измельчаем, смешиваем, замораживаем.

3. Клубника и чизкейк

Кусочки чизкейка тоже идеально подойдут для домашнего мороженого. Добавим еще ложку клубничного сиропа и оставим в морозилке до утра.

4. Шоколадное печенье

Нам нужно 2-3 шоколадного печенья со сливочным кремом ("Орео" или похожее). Измельчаем печенье, смешиваем с мороженым и оставляем застывать.

5. Манго и ваниль

Нам понадобится ваниль из стручка и немного пюре из манго. Смешиваем их с мороженым и ставим в морозильник. Идеальное сочетание!

6. Хрустящий мед

Хрустящие кукурузные хлопья и мед — еще одно идеальное сочетание вкусов для нашего мороженого. Смешиваем и замораживаем.

Объедение! А вы умеете готовить домашнее мороженое? Поделитесь рецептом в комментариях.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

источник

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установите приложение Кулинарные Рецепты на Google Play
УСТАНОВИТЬ
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять