Рецепты

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Нежные воздушные сырные булочки исчезают в нашей семье практически сразу.

Приготовьте и попробуйте, как это вкусно!

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Ингредиенты

480 г муки

100 мл воды + 150 мл молока

50 г сл. масла

1 яйцо

25 г свежих дрожжей

1/2 ч.л. соли

200 г сыра

100 г сл. масла

2 ст.л. муки

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Размешайте в теплой воде дрожжи с половиной чайной ложки. сахара и чайной ложкой муки, дайте подойти.

Муку смешайте с солью, молоком, сахаром, яйцом, дрожжевой болтушкой, 50 г растопленного сливочного масла и вымесите гладкое тесто.

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Дайте тесту два раза подойти.

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Сыр натрите на терке и смешайте с ложкой муки.

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Тесто раскатайте в тонкий квадрат, распределите сыр, сверху натрите 100 г холодного сливочного масла и сверните рулет.

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Немного сыра и масла оставьте и смешайте с ложкой муки в крошку.

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

Нарежьте рулет поперек и уложите булочки на противень швом вниз, дайте сорок минут подойти, смажьте яйцом, посыпьте крошкой

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

и выпекайте при 180° 25 минут.

Слоеные сырные булочки с хрустящей корочкой Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Булочки с сыром, Слоеные булочки, Сырные булочки, Видео, Длиннопост

источник

Статьи по теме

Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установить приложение Кулинарные РецептЫ на Google Play
УСТАНОВИТЬ
>
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять