Рецепты

Сало в банках: вот единственный правильный рецепт

Сало в банках: вот единственный правильный рецепт

Не устоит никто!

Предлагаем вам уникальный рецепт вкуснейшего закусочного сала! В приготовлении — элементарно, а результат — отменный!

Ингредиенты:

  • сало — 1 кг;
  • вода — 1 л;
  • соль — 1 ст.;
  • лавровый лист — 3–4 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • чеснок — 3–4 зубчика;
  • перец горошком — по вкусу.

Вот что надо делать:

DepositPhotos

1. Добавьте в воду соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведите рассол до кипения и остудите.

2. Нарежьте мелко чеснок, вдавите его в сало и сверху залейте рассолом.

3. Дайте день постоять при комнатной температуре, а потом ещё сутки в холодильнике.

4. Когда сало засолится, выложите его на полотенце, чтобы вышла лишняя жидкость.

Приятного аппетита!

источник

Статьи по теме

Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установить приложение Кулинарные РецептЫ на Google Play
УСТАНОВИТЬ
>
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять