Рецепты

Нежные макароны с фаршем в сырном соусе: готовим на сковороде

Очень просто и очень вкусно.

Ингредиенты – все, что есть дома, что тоже не мало важно – недорого. Это блюдо очень любит мой муж. Макароны с фаршем представляют собой простое и сытное блюдо, для приготовления которого требуется не очень много времени и небольшое количество продуктов. Стоит отметить, что такой обед получается намного вкусней, если к блюду дополнительно приготовить сырный соус. Готовить его просто. Сырный соус можно применять к другим блюдам. Фарш делаем сами или покупаем. Можно брать любой, что кому по душе или цене. Конечно, если приготовить макароны самому (домашнюю лапшу), то блюдо будет изумительно вкусным.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 400 г
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Чеснок сушеный — 1,5 ч.л.
  • Лук сушеный — 1,5 ч.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Черный перец — 1/2 ч.л.
  • Вода горячая — 500 мл
  • Молоко — 375 мл
  • Макароны — 200 г
  • Сыр чеддер красный или другой твердый сыр — 200 г
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Зелень петрушки — 5 г

Как приготовить нежные макароны с фаршем в сырном соусе

  1. Нагреть сковороду, добавить 1 ст.л. растительного масла и обжарить мясной фарш в течение 2 минут на среднем огне.
  2. В сковороду с обжаренным фаршем добавить паприку, сушеный чеснок, сушеный лук, соль, сахар и черный молотый перец, кукурузный крахмал развести небольшим количеством воды и добавить в сковороду. Все хорошо перемешать.
  3. В сковороду добавить горячую воду, молоко и макароны, довести до кипения и накрыть крышкой, уменьшить огонь и варить по времени как указано на упаковке с макаронами.
  4. В сковороду добавить натертый сыр чеддер и перемешать на слабом огне, пока сыр не расплавится в соусе.
  5. Снять с огня и дать постоять несколько минут. Сверху посыпать зеленью петрушки.

Нежные макароны с фаршем в сырном соусе: готовим на сковороде

Приятного аппетита.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

источник

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотрите также

Close
Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установите приложение Кулинарные Рецепты на Google Play
УСТАНОВИТЬ
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять