Рецепты

Лаваш стал пирогом: смешали сыр и творог как в хачапури

Тонкий лаваш при правильном подходе можно превратить в настоящий сырный пирог. Смешиваем для начинки творог с сыром и готовим почти как классический хачапури.

На один тонкий лист лаваша нам понадобится 400 граммов творога 5% жирности, одно яйцо, 50 граммов сыра, 10 граммов укропа и соль. В принципе, ничего не мешает добавить к рецепту любимых приправ, чеснока или острого перца — поле для экспериментов открывается обширное.

Лаваш укладываем в форму для выпекания так, чтобы его края выходили наружу. Все ингредиенты для начинки просто смешиваем вместе в глубокой миске, а затем выкладываем на лаваш. Сверху посыпаем все тертым сыром.

Краями лаваша полностью закрываем начинку, сверху смазываем лаваш взбитым яйцом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.

Видеорецепт:

https://youtu.be/pMT4sO7svGM

Такой пирог можно подавать и холодным, он все равно остается вкусным.

источник

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотрите также

Close
Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установите приложение Кулинарные Рецепты на Google Play
УСТАНОВИТЬ
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять