Рецепты

Как наесться вкусно и без последствий для фигуры?!

Как наесться вкусно и без последствий для фигуры?!

Сегодня утром я поняла, что не подготовилась к выходному дню, а именно, не продумала свой дневной рацион. Время сейчас такое, что приходится сидеть дома, а есть хочется так, как будто сидел на диете год. Поэтому я пытаюсь устраивать себе дни без тяжелой пищи. Сладкое и мясное сегодня отдохнут без меня, а я быстро потушу овощи. Не могу сказать, что мое пристрастие к тушеным овощам разделяют все члены семьи, но о себе же нужно когда-то подумать. Не будет терять время и начнем. У меня сегодня был этот набор продуктов, но вы можете посмотреть, что есть у вас в холодильнике, какие овощи вы предпочитаете и экспериментировать по своему желанию.

Для рагу мне понадобилось:

Кабачок- 1 шт
Лук репчатый- 0,5 шт.
Шампиньоны -50-100 гр.
Вермишель (у меня бантики)
Перец болгарский красный сладкий- 1шт.
Кукуруза замороженная -100 гр.
Помидор- 1 шт.
Зелень, чеснок — покусу

Нарезаем перец соломкой, кабачок- полу дольками

Шампиньоны и лук нарезаем тонкими пластинами

На помидоре сделать крестообразные надрезы, и положить в кипяток. После этого кожица легко снимется.

На одной сковороде обжариваем грибы, на другой параллельно все нарезанные нами овощи. К овощам добавляем замороженную кукурузу. Пусть овощи жарятся минут 7-8. Варим вермишель альденте и добавляем в сковородку к овощам

Через 2-3 минут добавляем шампиньоны и нарезанный помидор.

Закрываем крышку и тушим все содержимое несколько минут.

Выдавливаем пару зубчиков чеснока, солим перчим, сверху посыпаем зеленью.

Т.к. совсем от хлеба я отказаться не могу, то украсила тарелку пшеничным хлебцами.

Вот и все! Еда на целый день готова!

Всем приятного аппетита!

Источникисточник

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установите приложение Кулинарные Рецепты на Google Play
УСТАНОВИТЬ
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять