Рецепты

Застывшему пюре с комочками можно дать второй шанс: рецепт интересных и простых пирожков из картофеля

Пирожки можно сделать из вчерашнего пюре и получить вкуснейшее блюдо. Неудачный гарнир с комками не стоит выбрасывать.

304

Простейший рецепт картофельных пирожков, который не требует серьезных усилий. Просто берем вчерашнее пюре из картофеля, замешиваем несколько ингредиентов и жарим.

Продукты для блюда

  • пюре из картофеля – 400 гр;
  • мука – 1/2 стакана;
  • 2 головки репчатого лука;
  • сметана – 1/2 стакана;
  • куриное яйцо – 2 штуки;
  • сода – 1/3 чайной ложки;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • сухари для панировки – 1 упаковка;
  • соль — на свой вкус.

Готовим необычные пирожки

1. Для начала мелко режем головки лука. Затем недолго жарим продукт на сковороде с маслом.

2. Лук, куриные яйца, соду и сметану добавляем к пюре из картофеля. Все смешиваем до однородности.

3. Из картофельной смеси формируем пирожки и посыпаем каждое изделие панировочными сухарями.

4. Далее жарим на масляной сковороде на средней мощности огня с двух сторон до образования корочки золотистого оттенка.

5. Подавать такие пирожки лучше со сметаной и не слишком горячими. В приготовлении количество пюре варьируется на свой вкус, можно взять больше или меньше. Если готовой картофельной основы в холодильнике осталось мало, то можно отварить еще.

В продолжение темы простых рецептов есть отличный вариант сырного пирога из лаваша, который готовится довольно быстро.

источник

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установите приложение Кулинарные Рецепты на Google Play
УСТАНОВИТЬ
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять