Рецепты

Гороховый суп с карри

Вкусный гороховый суп с карри, приготовленный в домашних условиях, согреет вас холодными осенними вечерами и наполнит энергией. Такой сытный суп сможет сделать даже юная хозяйка без особых хлопот.

Ингредиенты

  • Лук — 1 шт.
  • Горох — 220 г (у меня колотый)
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Мясной бульон — 2 л (можно использовать воду)
  • Карри — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Морковка — 1 шт.

Шаги

  1. Горох промываем, заливаем водой на несколько часов.

  2. Промытый горох выкладываем в бульон, варим до готовности.

  3. Разогреваем масло в сковороде, выкладываем кубики лука и тертую морковь. Готовим до мягкости, добавляем карри, перемешиваем.

  4. Картошку нарезаем на кубики и добавляем в суп вместе с зажаркой.

  5. Добавляем соль, варим до готовности картофеля на небольшом огне.

источник

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотрите также

Close
Back to top button
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Установите приложение Кулинарные Рецепты на Google Play
УСТАНОВИТЬ
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять