Рецепты

Быстрый завтрак из картофеля за 15 минут: это не совсем драники

Предлагаем вам рецепт быстрого завтрака.

Картофельные блинчики

Картофельные блинчики

Готовить мы будем картошку на сковороде. На вкус они будут напоминать драники, но готовить их намного быстрее и легче. Начнем?

400 гр. картофеля натрите на крупной тёрке:

Натёртый картофель

Натёртый картофель

Отжимать жидкость не нужно.

Разбейте 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу:

Все ингредиенты в одной миске

Все ингредиенты в одной миске

Всё тщательно перемешайте:

Смесь для завтрака

Смесь для завтрака

На сковороде разогрейте немного растительного масла. Небольшими порциями накладывайте картофель на сковороду и аккуратно разравнивайте по диаметру небольшим слоем:

Жарка картофеля на сковороде

Жарка картофеля на сковороде

Обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон:

Обжаренный картофельный блин

Обжаренный картофельный блин

У меня получилось 3 картофельных "блинчика". Для удобства их можно разделить на 4 части. Намного вкуснее получится, если подать их со сметаной.

Это не совсем драники

Это не совсем драники

Приятного аппетита!

источник

Статьи по теме

Back to top button
Установить приложение Кулинарные РецептЫ на Google Play
УСТАНОВИТЬ
>
Close

Adblock обнаружен

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировку рекламы.
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять